Dagens gamla vykort med nummer “9” ingår i en inte helt ovanlig serie “fotovykort” från Långö omkring 1915. På skylten till det högra huset står det bl a “BAGERI” och adressen är Muraregatan 25. Vem som var bagare på den tiden har jag ingen aning om, men omkring 1950 övertogs bageriet av Ernst Karlsson och Z-Bageriet.
Från min uppväxt minns jag de fantastiskt frasiga och innehållsrika småfrallorna som bakades här och bl a såldes av Percy Abramssons “Svanbergs Eftr.” på Drottninggatan och Ida Ohlssons “Bröd & Mjölk” på Alamedan.
Tyvärr flyttade Z-Bageriet till Torskors omkring 1970 och deras småfranska blev aldrig mer ens i närheten av lika goda som de var på 1960-talet när de bakades på Långö.
Leave a Reply